Nicolas Vahé Aceto Balsamico di Modena PGI
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Dieser Balsamico-Essig ist ein italienischer aromatischer Essig, der auf konzentriertem Traubenmost basiert. Der Essig hat daher eine etwas dickere Konsistenz und einen süßeren Geschmack als andere Essigsorten. Der Balsamico-Essig eignet sich perfekt für Salatdressings, zum Verfeinern von Soßen oder zum Einkochen sowie als leckerer Sirup für Desserts oder zu Käse.
Inhalt: 250 ml
Konzentrierter Traubenmost, Weinessig (enthält Sulfite)
Nährwertangaben/100g
Energie kJ: 802
Energie kcal: 188
Fett: 0
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 42.1
davon Zucker: 39.8
Ballaststoffe: 0
Proteine: <0.5
Salz: 0.01